Ta żywa i pożywna sałatka łączy kwaskowatość grejpfruta, kremowość awokado i ziemiste nuty vinaigrette z matchą—idealna równowaga smaków i tekstur. Orzeźwiający wybór na każdą okazję!
15 min
2
Instructions
1
Peel the grapefruit and remove the bitter white pith. Peel and slice the avocado into 1 cm slices. Wash the blueberries and sprouts and set them aside.
2
For the vinaigrette, mix the lime juice with the matcha, olive oil, and apple cider vinegar, then whisk well.
3
Divide the ingredients between two plates and toss with the dressing.
4
We've chosen to serve the salad with some grissini for a crunchy touch!