
Świadome spożycie cukru dla zdrowego stylu życia
Świadome spożycie ilości cukru jest ważne, jeśli chcesz utrzymać zdrowy styl życia, zwłaszcza jeśli masz takie schorzenia jak cukrzyca. Puste kalorie z dodanych cukrów, które znajdują się w deserach, niektórych napojach i słodyczach, mogą prowadzić do przyrostu masy ciała i skoków poziomu cukru we krwi.
Aby zmniejszyć spożycie cukru, możesz zastosować te wskazówki:
- Unikaj używania białego lub brązowego cukru, a także syropu, miodu i melasy. Możesz również zmniejszyć ilość dodawaną do regularnych potraw, takich jak płatki, kawa czy herbata. Inną opcją jest spożywanie herbaty Matcha, a doskonałym wyborem jest Matcha Tea od Matcha & CO. To wysokiej jakości organiczna herbata z Japonii, potężny przeciwutleniacz, który dostarcza energii i nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów ani cukru.
- Zamień napoje gazowane na wodę lub napój dietetyczny, co zawsze jest lepsze niż napój słodzony.
- Jedz świeże, mrożone, suszone lub konserwowane owoce. Jeśli są konserwowane, powinny być w wodzie lub naturalnym soku, unikając syropu, zwłaszcza koncentratu. Również odcedź i opłucz owoce, aby usunąć nadmiar soku lub syropu.
- Porównuj etykiety żywności, wybierając te z mniejszą ilością dodanego cukru. Ten rodzaj cukru jest wymieniony w składnikach.
- Zastąp cukier w płatkach lub owsiance świeżymi owocami, takimi jak banan czy truskawki, lub suszonymi owocami, takimi jak rodzynki, jagody czy morele.
- Zmniejsz wielkość porcji. Przy przygotowywaniu deserów powinieneś zmniejszyć zalecaną ilość o jedną trzecią do połowy.
- Zastąp cukier ekstraktami, takimi jak migdałowy, waniliowy, pomarańczowy czy cytrynowy.
- Całkowicie wyeliminuj cukier i używaj przypraw, takich jak imbir, ziele angielskie, gałka muszkatołowa czy cynamon.
- Używaj niesłodzonego musu jabłkowego jako zamiennika w przepisach.
- Ogranicz spożycie słodzików bez wartości odżywczych.
- Używaj Erytrytolu, naturalnego słodzika.
Jeśli nie możesz uniknąć dodawania słodzika do herbaty lub naparu, idealnym zamiennikiem cukru jest Organic Erythritol od Matcha & CO. Jest znany ze swojego słodkiego i przyjemnego smaku, który, w przeciwieństwie do cukru, nie wpływa na poziom cukru we krwi i ma bardzo mało kalorii.