Przejdź do treści
Z biegiem czasu, wśród wszystkich herbat smakowych, Earl Grey zdobyła znaczną sławę. Wysoce aromatyczna, to czarna herbata z dodatkiem olejku eterycznego z bergamotki. Ale czym jest bergamotka?
Bergamotka to owoc cytrusowy o licznych korzyściach zdrowotnych. Aby ją sobie wyobrazić, pomyśl o cytrynie w kształcie gruszki, z lekko chropowatą powierzchnią. W środku jest bladożółta z segmentami i nasionami.
Pod względem smaku nie jest kwaśna, a jej specjalny aromat pochodzi ze skórki, z której zazwyczaj pozyskuje się olejek eteryczny z bergamotki.
Główny obszar uprawy bergamotki znajduje się w pobliżu Morza Śródziemnego, a konkretnie w regionie Kalabrii na południu Włoch.
Właściwości Olejku Eterycznego z Bergamotki
1. Redukcja Lęku
Aktywne związki w bergamotce mają wpływ na lęk i stres. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Kioto wykazało, że ten olejek szybko i skutecznie poprawia objawy lęku i redukuje zmęczenie.
2. Wzmacnianie Kości
Bergamotka wspomaga utrwalanie minerałów w kościach, co potwierdza badanie przeprowadzone przez dr Simone Perna na Uniwersytecie w Bahrajnie.
3. Łagodzenie Depresji
Podobnie jak lawenda i cytryna, bergamotka jest skutecznym środkiem na depresję. Dzieje się tak, ponieważ zawarte w niej olejki stymulują zrównoważoną produkcję neuroprzekaźników mózgowych, w szczególności dopaminy i serotoniny.
4. Poprawa Nastroju
Ogólnie rzecz biorąc, olejki eteryczne uważane za stymulanty mają tendencję do poprawy nastroju i zwiększenia poziomu energii. Większość olejków cytrusowych jest uważana za stymulanty, a bergamotka jest znana z ochronnego działania na neurony przed niektórymi toksycznymi czynnikami.
5. Stosowana jako Środek Przeciwbólowy
Bergamotka jest przydatna w łagodzeniu bólu dzięki zawartości związku o nazwie beta-kariofilen (BCP), kannabinoidu podobnego do tych występujących w konopiach, ale bez efektów psychoaktywnych.
6. Regeneracja Kolagenu Skóry
Bergamotka jest przystępną cenowo alternatywą dla drogich kosmetyków. Według badań opublikowanych w czasopiśmie Food Science & Nutrition, olejek z bergamotki znacząco wspomaga regenerację kolagenu w skórze. Kolagen to białko będące częścią struktury skóry, ścięgien i więzadeł. W miarę starzenia się nasza naturalna zdolność do jego produkcji maleje, co prowadzi do utraty elastyczności skóry, suchości, zmarszczek i innych problemów.
7. Regulacja Ciśnienia Krwi
Stosowanie rozcieńczonego olejku z bergamotki na skórę może pomóc obniżyć ciśnienie krwi, zarówno wysokie, jak i niskie.
Ze względu na wszystkie te korzyści i właściwości, bergamotka jest doskonałym dodatkiem do naszej codziennej diety i rutyny. Idealną opcją jest Earl Grey Tea od Matcha & CO.
To organiczna, sproszkowana czarna herbata wysokiej jakości z delikatnym aromatem bergamotki, lekko cytrusowym smakiem i brązowym odcieniem. Dodatkowo, ma wysoką koncentrację przeciwutleniaczy i wspomaga trawienie.
Ponadto, czarna herbata jest najbardziej utlenioną odmianą herbaty (100%). Aby stworzyć tę herbatę, czarna herbata jest mieszana z olejkiem z bergamotki z Kalabrii, ekskluzywnego śródziemnomorskiego cytrusa, który nadaje jej unikalny smak uwielbiany przez Anglików od XIX wieku.
