Przejdź do treści
Odkryj, jak pomaga w zrzucaniu kilogramów
Osoby, które regularnie piją herbatę matcha, już znają jej liczne korzyści zdrowotne, w tym jej rolę w wspomaganiu utraty wagi.
Wspomaga utratę tłuszczu
Badanie opublikowane w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że uczestnicy, którzy pili herbatę matcha przez 12 dni z rzędu, stracili dwa razy więcej wagi niż ci, którzy jej nie pili. Spożycie herbaty matcha zwiększyło termogenezę (tempo spalania kalorii przez organizm) z 8-10% do 35-43% dziennego wydatku energetycznego. Dowody te sugerują, że ta herbata może odgrywać kluczową rolę w zarządzaniu składem ciała dzięki wysokiej zawartości katechin polifenoli i jej właściwościom termogenicznym.
"Spożycie herbaty matcha zwiększa termogenezę (tempo spalania tłuszczu) z 8-10% do 35%-45% naszego dziennego wydatku energetycznego."
Czym jest związek EGCG i co czyni go wyjątkowym
Katechina EGCG (Epigallokatechina galusan) to przeciwutleniacz występujący w matcha, który jest związany z redukcją tkanki tłuszczowej. Katechiny to grupa związków znanych z silnych efektów antyoksydacyjnych. Są częścią cząsteczek flawonoidów, które rośliny produkują, aby chronić się przed szkodnikami i chorobami, i mogą mieć znaczące korzystne efekty dla nas.
"Matcha działa jako bloker tłuszczu. Wykazano, że związek zwany EGCG przyspiesza metabolizm i hamuje wzrost komórek tłuszczowych."
Przyspiesza metabolizm, zachowując jednocześnie zrelaksowany stan umysłu
Herbata matcha zawiera kofeinę i L-teaninę, aminokwas, który wywołuje stan spokojnej czujności poprzez zwiększenie fal alfa w mózgu. Te fale dają zastrzyk energii trwający od 4 do 6 godzin i zapobiegają spadkowi energii spowodowanemu przez kofeinę.
Innym czynnikiem, który wyróżnia herbatę matcha i daje jej przewagę w utracie wagi, jest zawartość kofeiny. Inne badanie opublikowane w The American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że herbata z kofeiną znacząco redukuje wskaźnik masy ciała (BMI), masę ciała i obwód talii w porównaniu do herbaty bezkofeinowej.
Poprawia jakość życia
W przeciwieństwie do zielonej herbaty zaparzanej, gdzie liście są parzone, matcha to bardziej skoncentrowana i silniejsza wersja, która się rozpuszcza. Rozpuszczając matcha w swoim napoju, otrzymasz wszystkie korzyści i przeciwutleniacze z rośliny zielonej herbaty.
"Herbata matcha jest wytwarzana z najlepszych liści zielonej herbaty, które są ręcznie zbierane, parowane, suszone i mielone na drobny proszek."
Śniadania z dodatkiem smoothie z odtłuszczonego jogurtu, owoców i herbaty matcha są tak deserowe, że trudno uwierzyć, że to na śniadanie. Takie smoothie zaspokoją twoje pragnienia i kontrolują apetyt na słodycze przez cały dzień.
Herbata matcha naturalnie przyspieszy twój metabolizm i pomoże w utracie wagi. Nie ma lepszego sposobu na rozpoczęcie dnia niż filiżanka ulubionej matcha przygotowanej według własnych upodobań: czysta, z mlekiem lub mlekiem roślinnym, z sokiem pomarańczowym lub w smoothie.
Aby uzyskać wszystkie jej korzyści, wybierz matcha klasy ceremonialnej premium. Ta herbata jest uznawana za najlepszą jakość matcha, ponieważ wykorzystuje najmłodsze liście rośliny zielonej herbaty.
Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące przygotowania herbaty matcha, przekonasz się, że jest to bardzo proste: podgrzej wodę do około 80°C (176°F), bez gotowania. Następnie połącz 1 filiżankę wody z małą łyżeczką matcha. Ubij proszek bambusową trzepaczką w kształcie "W", aż utworzy się cienka warstwa pianki i... ciesz się!