website Przejdź do treści
DARMOWA WYSYŁKA PRZY ZAMÓWIENIACH POWYŻEJ 150zł !
SZYBKA DOSTAWA
DARMOWA WYSYŁKA PRZY ZAMÓWIENIACH POWYŻEJ 150zł !
SZYBKA DOSTAWA
DARMOWA WYSYŁKA PRZY ZAMÓWIENIACH POWYŻEJ 150zł !
SZYBKA DOSTAWA
DARMOWA WYSYŁKA PRZY ZAMÓWIENIACH POWYŻEJ 150zł !
SZYBKA DOSTAWA
DARMOWA WYSYŁKA PRZY ZAMÓWIENIACH POWYŻEJ 150zł !
SZYBKA DOSTAWA
DARMOWA WYSYŁKA PRZY ZAMÓWIENIACH POWYŻEJ 150zł !
SZYBKA DOSTAWA

Quiche z matchą

1 godz. 4-6
Jesteś fanem quiche? 🙌 Klasyczna wytrawna tarta, którą możesz cieszyć się na lunch, obiad, a nawet śniadanie. Tutaj przedstawiamy nasz przepis z chrupiącym spodem zrobionym z naszego ulubionego składnika: matcha 💚. Do nadzienia wybraliśmy szpinak i łososia, ale możesz wypełnić ją tym, co lubisz najbardziej.

Składniki


Na spód:

  • 3 g kulinarnej herbaty matcha
  • 250 g mąki pszennej
  • 125 g zimnego masła
  • Szczypta soli
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki zimnej wody

Na nadzienie:

  • 150 g wędzonego łososia
  • 200 g szpinaku
  • 100 g tartej mozzarelli
  • ½ łyżki oleju
  • 3 jajka
  • 150 ml mleka (lub mleka roślinnego)
  • 150 ml śmietanki (lub śmietanki roślinnej)
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie

1
Aby przygotować ciasto, wymieszaj mąkę, kulinarną matchę i masło, a następnie wyrób. Dodaj żółtko i zimną wodę, a potem wymieszaj.
2
Rozwałkuj ciasto w formie o średnicy około 15 cm.
3
Pokrój łososia i wcześniej umyte liście szpinaku. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Na patelni na średnim ogniu podgrzej olej i lekko podsmaż paski łososia oraz szpinak. W misce wymieszaj jajka, śmietanę, mleko, część startego sera, sól i pieprz. Dodaj podsmażonego łososia i szpinak.
4
Wlej mieszankę do formy i posyp resztą startego sera mozzarella. Piecz przez 30–40 minut. I… voilà!
Dodaj komentarz

Your email address will not be published..

Inne przepisy

Wybierz opcje