ok ta sałatka z arbuzem to już chyba mój szczyt kreatywności na to lato

Serio, miałam totalnie pusty lodówkowy tydzień i zostały mi: kawałek arbuza, feta, ogórek i mięta z doniczki którą Zuza kupiła i o której obie zapomniałyśmy. No i wyszło coś mega dobrego. Co wrzuciłam: - arbuza pokrojonego w kostki (bez odważania, na oko) - pół ogórka w plasterki - feta pokruszona — ile chcesz, ja daję dużo - garść świeżej mięty - trochę czerwonej cebuli jeśli nie masz nic wieczorem i możesz — ja pomijam bo sesja online - oliwa, sok z limonki, szczypta soli Dosłownie 5 minut. Mieszasz i gotowe. Nie ma tam żadnej filozofii. Jedyne co — arbuza warto mieć zimnego bo ciepły to jakieś nieporozumienie. Trzymam go pokrojonego w misce w lodówce właśnie pod takie chwile. Nie wiem czemu arbuza z fetą odkryłam dopiero teraz w sumie, bo to chyba klasyka. Ale no — lepiej późno.