melone e cetriolo, dai fidatevi

Avevo il melone da finire — già il terzo questa settimana, cioè agosto — e due cetrioli in frigo. Li ho tagliati a cubetti, un filo d'olio, limone, foglioline di menta e un pizzico di sale. Basta. È fresca da morire, tipo non hai voglia di accendere nemmeno il fornello e in cinque minuti hai qualcosa di decente. Con il matcha latte del pomeriggio c'è andata benissimo tra l'altro. Daje col caldo.