ok dernière recette fraîche de la semaine promis (non)

Bon en vrai celle-là je la fais depuis deux étés et j'avais jamais pensé à la poster. Gazpacho de pastèque. C'est tout. Enfin presque — je mixe pastèque + concombre + un peu de citron vert + menthe fraîche et une pincée de fleur de sel. Pas de tomate, pas de poivron, la version allégée quoi. Ça prend genre 4 minutes si la pastèque est déjà coupée. Je bois ça dans un verre après les cours du matin, avant de manger, et franchement c'est le seul truc qui me donne l'impression de récupérer de la chaleur un peu. Du coup depuis quelques jours j'en fais un litre le soir pour le lendemain, ça m'évite de penser à quoi boire au réveil. La texture c'est entre un jus et un smoothie — faut pas trop mixer sinon ça fait une soupe tiède et c'est moins bon. Mixer vite, boire froid. Voilà.